Определение слова «Завитерье»

Архитектурный словарь:

Забор (1) с навесом для защиты скота от непогоды.
(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

Толковый словарь Даля:

завитерье
ЗАВИТЕРЬЕ, перм. затишье; забор от непогоды для скота, иногда с навесом. Завия, завея ж. перм. затишье, место за ветром.