Толковый словарь Ефремовой:
ююба ж.
Колючий кустарник семейства крушинных с мелкими цветами, зубчатыми листьями и съедобными плодами.
Кулинарный словарь:
(Zizyphus jujuba Mill). Китайский финик унаби; плоды колючего, листопадного кустарника, растущего в Закавказье, Средней и Юго-Восточной Азии, в Японии и Китае. Плоды ююбы — небольшие, желто-красные, мясистые; по содержанию витамина C близки к шиповнику. Используются в кухне народов Китая, Японии, Индокитая в свежем и особенно подвяленном виде, так как от лежания они делаются более ароматными. Входят в состав многих пряностей, киселей, муссов, варений.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
ююба, -ы
Словарь синонимов русского языка:
сущ.
дерево
зизифус
китайский финик
кустарник
унаби
финик
Грамматический словарь Зализняка:
Ююба, ююбы, ююбы, ююб, ююбе, ююбам, ююбу, ююбы, ююбой, ююбою, ююбами, ююбе, ююбах
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025