Толковый словарь Ефремовой:
выварить
I сов. перех.
см. вываривать I
II сов. перех.
см. вываривать II
Толковый словарь Ушакова:
ВЫ́ВАРИТЬ, выварю, вываришь, ·совер., что (·разг. спец.).
1. Приготовить варкой. Выварить мясо. Выварить кости.
2. Кипячением, варкой извлечь из чего-нибудь. Выварить соль. Выварить жир из костей.
3. Уничтожить, вывести посредством варки. Выварить пятна на платье.
Толковый словарь Даля:
выварить
См. вываривать
Толковый словарь Кузнецова:
выварить
ВЫВАРИТЬ -рю, -ришь; св. что.
1. Длительной варкой лишить вкусовых или питательных свойств; переварить. В. мясо.
2. Проф. Извлечь, добыть из чего-л. варкой, кипячением. В. соль из морской воды.
Вываривать, -аю, -аешь; нсв. Вывариваться, -ается; страд. Выварка (см.). Вываривание, -я; ср. Выварочный, -ая, -ое. Выварной, -ая, -ое (2 зн.). В-ая соль.
Малый академический словарь:
выварить
-рю, -ришь; сов., перех.
(несов. вываривать).
1.
Варкой, кипячением извлечь, добыть из чего-л.
Выварить соль из морской воды. Выварить жир из костей.
2.
Длительной варкой лишить каких-л. вкусовых или питательных свойств.
[Повар] давал им [матросам] вываренное бульонное мясо. М. Горький, В людях.
Толковый словарь Ожегова:
ВЫВАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что.
1. Варкой добыть, извлечь или приготовить. В. соль. В. клей.
2. Варкой довести до нужной степени готовности или переварить (во 2 знач.). В. мясо.
| несов. вываривать, аю, аешь.
| сущ. вываривание, я, ср. и выварка, и, ж. (к 1 знач.).
| прил. выварочный, ая, ое (к 1 знач.).
Грамматический словарь Зализняка:
Выварить, выварю, выварим, вываришь, выварите, выварит, выварят, вываря, выварил, выварила, выварило, выварили, вывари, выварите, вываривший, выварившая, выварившее, выварившие, выварившего, выварившей, выварившего, вываривших, выварившему, выварившей, выварившему, выварившим, вываривший, выварившую, выварившее, выварившие, выварившего, выварившую, выварившее, вываривших, выварившим, выварившей, выварившею, выварившим, выварившими, выварившем, выварившей, выварившем, вываривших, вываренный, вываренная, вываренное, вываренные, вываренного, вываренной, вываренного, вываренных, вываренному, вываренной, вываренному, вываренным, вываренный, вываренную, вываренное, вываренные, вываренного, вываренную, вываренное, вываренных, вываренным, вываренной, вываренною, вываренным, вываренными, вываренном, вываренной, вываренном, вываренных, выварен, выварена, выварено, выварены
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025