Определение слова «выпекание»

Толковый словарь Ефремовой:

выпекание ср.
1. Процесс действия по гл. выпекать, выпекаться 1.
2. Результат такого действия.

Толковый словарь Кузнецова:

выпекание
ВЫПЕКАНИЕ, ВЫПЕКАТЬ см. Выпечь.

Малый академический словарь:

выпекание
-я, ср.
Действие по знач. глаг. выпекать.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
выпекание, -я