Определение слова «свекольник»

Толковый словарь Ушакова:

СВЕКО́ЛЬНИК, свекольника, ·муж.
1. Кушанье, отвар из свеклы.
2. только ед. Свекольная ботва (·обл. ).

Кулинарный словарь:

Бытовое и общепитовское название белорусских хлодников в русских областях Центральной и Восточной России.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Толковый словарь Кузнецова:

свекольник
СВЕКОЛЬНИК -а; м.
1. Свекольная ботва.
2. Суп из молодой свёклы и свекольной ботвы.

Малый академический словарь:

свекольник
-а, м.
1.
Свекольная ботва.
2.
Суп из молодой свеклы и свекольной ботвы.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
свекольник, -а

Толковый словарь Ожегова:

СВЕКОЛЬНИК, а, м.
1. Холодный суп из свёклы.
2. собир. Свекольная ботва.

Грамматический словарь Зализняка:

Свекольник, свекольники, свекольника, свекольников, свекольнику, свекольникам, свекольник, свекольники, свекольником, свекольниками, свекольнике, свекольниках

Смотреть другие определения →