Определение слова «сандвич»

Толковый словарь Ефремовой:

сандвич м. см. сэндвич
Два сложенных вместе ломтика хлеба с маслом и какой-либо закуской — сыром, колбасой и т.п. — между ними.

Толковый словарь Ушакова:

СА́НДВИЧ, сандвича, ·муж.
1. Два сложенных вместе ломтика хлеба с какой-нибудь закуской между ними, тартинка. (По имени ·англ. лорда Sandwich, который, как говорят, ввел в употребление это кушанье, чтобы не надо было отрываться для еды от карточной игры.) Сандвич с мясом, с рыбой, с сыром.
2. Человек, ходящий по улицам с рекламными плакатами.

Кулинарный словарь:

По поводу возникновения сандвича — бутерброда, состоящего из двух ломтиков хлеба и закуски между ними, — существуют разные версии, но все они связаны с именем англичанина Джона Монтегю графа Сэндвича (1718 — 1792). Граф был не только выдающимся ученым и путешественником, ему принадлежит слава открытия Сэндвичевых островов. По одной версии, граф Сэндвич, будучи страстным игроком в карты, чтобы не отвлекаться от игры для ужина, придумал этот сложный бутерброд: можно было продолжить игру и есть, не запачкав при этом рук. По другой версии, сандвич был изобретен графом во время одной долгой и утомительной охоты. Сильно проголодавшись, он ножом рассек пополам булку и между обеими половинами положил кусок холодной говядины. Так родился первый сандвич. Хотя не меньшего уважения заслуживает и та версия, что стоя на мостике своего корабля под проливным тропическим ливнем, бравый граф вполне мог утолять голод, кусая солонину, зажатую меж двух ломтей хлеба... Сегодня производство сандвичей в ряде стран поставлено на индустриальную основу, есть специальные машины для изготовления и продажи сандвичей. А до 1968 года даже периодически созывались специальные симпозиумы, посвященные этому вопросу. Как правило, сандвичи (оно же закрытые бутерброды) состоят из двух тонких ломтиков пшеничного хлеба длиной 7 — 8, толщиной около 0,5 см. Бутерброды, приготовленные в дорогу, могут быть и более крупного размера. На ломтики наносят тонким слоем взбитое сливочное масло. В зависимости от того, с каким продуктом готовят бутерброд (мясом, рыбой и т. п. ), масло заправляют горчицей, хреном, кетчупом. На смазанный ломтик укладывают тонко нарезанные продукты и накрывают его вторым таким же ломтиком.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

Большой словарь иностранных слов:

[англ. sandwich] – 1) бутерброд из двух сложенных вместе ломтиков хлеба с маслом и какой-либо закуской (колбасой, сыром, ветчиной, рыбой и т. п.) между ними; 2)* живая реклама – человек, несущий одновременно два рекламных плаката: один на груди, другой на спине.

Толковый словарь Кузнецова:

сандвич
САНДВИЧ -а; м. [англ. sandwich] Бутерброд из двух ломтиков хлеба с какой-л. прослойкой. С. с сыром. С. с рыбой. С. с яйцом.

Малый академический словарь:

сандвич
-а, м.
Два сложенных вместе ломтика хлеба с какой-л. закуской между ними.
Сандвич с рыбой. Сандвич с яйцом.
[англ. sandwich]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
сандвич, -а и сэндвич, -а, тв. -ем

Толковый словарь Ожегова:

САНДВИЧ, а, м. Бутерброд, покрытый ломтиком хлеба. С. с сыром.

Грамматический словарь Зализняка:

Сандвич, сандвичи, сандвича, сандвичей, сандвичу, сандвичам, сандвич, сандвичи, сандвичем, сандвичами, сандвиче, сандвичах

Смотреть другие определения →


© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru