Определение слова «Рафинация»

Большая советская энциклопедия:

Рафинация
Масел, очистка растительных жиров от примесей. См. Масла растительные.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
рафинация, -и

Научно-технический словарь:

РАФИНАЦИЯ (очистка), процесс удаления примесей из металлов, сахара, нефти и других продуктов. Например, процесс очистки металлических РУД осуществляется около ШАХТЫ, чтобы избежать лишних транспортных расходов. Железная руда считается чистой при 25-70% содержании руды; низкокачественная руда — до 25%, она содержит 75 тонн ненужной породы на каждые добываемые 100 тонн. см. также РАФИНИРОВОЧНЫЙ ЗАВОД.