Определение слова «прорость»

Толковый словарь Ушакова:

ПРО́РОСТЬ, прорости, ·жен. (спец.).
1. Косая или поперечная прослойка в дереве.
2. Нарост на стволе дерева.
3. Прослойка мяса в сале, в жиру или сала в мясе. Трихины находятся обычно не в сале, а в прорости.
4. Прожилка в плодах, напр. в мякоти арбуза.

Строительная терминология:

Зарастающая или заросшая рана, сопровождающаяся радиальной щелевидной полостью, как правило заполненная остатками коры и омертвевшими тканями. (Возникает в растущем дереве, иногда сопровождается развитием в прилегающей древесине засмолка, грибных ядровых пятен и полос, ядровой гнили). [23]

Толковый словарь Кузнецова:

прорость
ПРОРОСТЬ -и; ж. Спец.
1. Порок древесины, состоящий в омертвении части древесины и коры вследствие повреждения поверхности ствола.
2. Прослойка мяса в сале или сала в мясе. Сало с проростью.
3. Волокнистые образования в мякоти плода. П. в арбузе. Арбуз с проростью.

Малый академический словарь:

прорость
-и, ж. спец.
1.
Порок древесины, состоящий в омертвении части древесины и коры вследствие повреждения поверхности ствола.
2.
Прослойка мяса в сале или сала в мясе.
3.
Волокнистые образования в мякоти плода.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
прорость, -и

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

См. Сало.

Смотреть другие определения →