Определение слова «порей»

Толковый словарь Ефремовой:

порей м.
Луковичное огородное растение с широкими плоскими листьями, употребляемое в пищу как приправа.

Толковый словарь Ушакова:

ПОРЕ́Й (или, ·устар., поррей), порея, мн. нет, ·муж. (от ·лат. porrum). Род луковичного растения с широкими прямыми листьями и цилиндрической луковицей, употр. в пищу как овощь и приправа. Лук-порей.

Большой энциклопедический словарь:

ПОРЕЙ — дву- и многолетнее травянистое растение рода лук семейства луковых. В пищу употребляют нижнюю часть ложного стебля и молодые листья.

Толковый словарь Даля:

порей
ПОРЕЙ м. пори, порейный лук, растен. Allium porrum. Пор м. кур. простой зеленый лук сеянец, особ. сеянный под зиму.

Большой словарь иностранных слов:

Порея, мн. нет, м. [нем. Porree < лат. porrum]. Род луковичного растения с широкими прямыми листьями и цилиндрической луковицей, употр. в пищу как овощ и приправа. Лук-порей.

Этимологический словарь Крылова:

Это название разновидности лука восходит к латинскому porrum – "лук".

Толковый словарь Кузнецова:

порей
ПОРЕЙ -я; м. [от лат. porrum] Один из культурных видов лука с удлинённой луковицей и плоскими листьями, употребляемый в качестве приправы.

Малый академический словарь:

порей
-я, м.
Один из культурных видов лука с удлиненной луковицей и плоскими листьями, употребляемый в качестве приправы.
[От лат. porrum]

Толковый словарь Ожегова:

ПОРЕЙ, я, м. Вид огородного лука. Лук-п.

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

лук
лук-порей
порей-лук
поррей
растение

Этимологический словарь Макса Фасмера:

порей
род. п. -ея "вид лука, Allium porrum", укр. пiр, род. п. пору, польск. роr. Заимств. через нем. Роrrеi из франц. роrrе, южн.-франц. роrrаdа (М.-Любке 554) от лат. porrum – то же; см. Мi. ЕW 261; Преобр. II, 106.

Грамматический словарь Зализняка:

Порей, пореи, порея, пореев, порею, пореям, порей, пореи, пореем, пореями, порее, пореях

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

См. Луки.

Смотреть другие определения →