Определение слова «ПЕРИЛЛА»

Толковый словарь Ефремовой:

перилла ж.
Однолетнее масличное растение семейства губоцветных с широкими овальными листьями и мелкими белыми цветками, в семенах которого содержится ценное масло, используемое в лакокрасочной промышленности.

Большой энциклопедический словарь:

ПЕРИЛЛА — род однолетних трав семейства губоцветных, масличная культура. 5 видов; в Азии. Выращивают периллу базиликовую, или судзу, и периллу кустарниковую в Китае, Японии, Сев. Корее; в Российской Федерации на Дальнем Востоке. В семенах до 49% технического и пищевого масла. Медоносы, декоративные растения.

Биологический энциклопедический словарь:

(Perilla), род трав сем. губоцветных. 5 видов, в Юж., Вост. и Юго-Вост. Азии. П. кустарниковая (P. frutescens) во мн. странах культивируется как масличное и декор, растение. В семенах ок. 50% масла, пригодного гл. обр. для технич. целей. Её разновидность — П. кустарниковая нанкинская (P. frutescens var. nankinensis) — декор, растение, разводимое во мн. р-нах СССР, и странах Зап. Европы и в США.

Большая советская энциклопедия:

Перилла
(Perilla)
род однолетних травянистых растений семейства губоцветных. Несколько видов в Восточной и Юго-Восточной Азии; в культуре, в том числе в СССР, 2 вида. П. базиликовая, судза (Р. ocymoides, или P. frutescens), со стержневым корнем, ветвистым, сильноопушённым стеблем высотой 90—110 см, широкоовальными, длинночерешковыми, пильчатыми по краям, зелёными или антоциановой окраски листьями, пазушными кистевидными соцветиями и мелкими белыми цветками. Плод — орешек, 1000 их весит 2,6—3,9 г. Растение ко времени созревания издаёт сильный лимонный запах. Возделывают П. в Китае, Японии, Корее, СССР (Приморский край) для получения из семян масла (содержание его 46 —53%), используемого в основном в технике, а также в пищу; жмых — концентрированный корм. П. нанкинская (P. nankinensis), высотой около 50 см, с крупнозубчатыми темно-пурпурными листьями. Имеются разновидности с кудрявыми, разрезными и пёстрыми листьями. В Китае и Японии выращивается как масличная, эфирномасличная и салатная культура, в странах Западной Европы, СССР и США — декоративная.
Лит. см. при ст. Масличные культуры.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
перилла, -ы (растение)

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

культура
растение

Грамматический словарь Зализняка:

Перилла, периллы, периллы, перилл, перилле, периллам, периллу, периллы, периллой, периллою, периллами, перилле, периллах

Смотреть другие определения →