Толковый словарь Ефремовой:
паприка ж.
Красный стручковый перец.
Толковый словарь Ушакова:
ПА́ПРИКА, паприки, мн. нет, ·жен. (·венг. ). Стручковый красный перец.
Большая советская энциклопедия:
Паприка
(венг. paprika, от греч. pperi — перец)
овощное растение семейства паслёновых, более известное под названием красного перца стручкового (См. Перец стручковый).
Кулинарный словарь:
Стручки. Эту специю готовят из молотого сухого спелого перца. В зависимости от вида перца цвет паприки может колебаться от светло-оранжевого до темно-красного. Сладкая паприка — это порошок из мякоти особенно сладких перцев без семян и внутренних ребер мякоти
Большой словарь иностранных слов:
[венг.] – плоды стручкового красного перца
Толковый словарь Кузнецова:
паприка
ПАПРИКА -и; ж. [венг. paprika от серб. papar — перец] Сладкий красный стручковый перец. Сосиски с паприкой.
Малый академический словарь:
паприка
-и, ж.
Красный стручковый перец.
[венг. paprika]
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
паприка, -и
Этимологический словарь Макса Фасмера:
паприка
Заимств., вероятно, через нем. Рарrikа из сербохорв. паприка – то же от папар, род. п. папра "перец"; см. подробнее перец; ср. Мi. ЕW 270; Преобр. II, 44.
Грамматический словарь Зализняка:
Паприка, паприки, паприки, паприк, паприке, паприкам, паприку, паприки, паприкой, паприкою, паприками, паприке, паприках
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025