Определение слова «омлет»

Толковый словарь Ефремовой:

омлет м.
Кушанье, приготовленное из поджаренных яиц, взбитых с мукой и молоком.

Толковый словарь Ушакова:

ОМЛЕ́Т, омлета, ·муж. (·франц. omelette) (кул.). Яичница из взболтанных с мукой и молоком яиц.

Кулинарный словарь:

Яичница из взболтанных с молоком (или с мукой и молоком) яиц.

Большой словарь иностранных слов:

Омлета, м. [фр. omelette] (кулин.). Яичница из взболтанных с мукой и молоком яиц.

Толковый словарь Кузнецова:

омлет
ОМЛЕТ -а; м. [франц. omelette] Яичница из взболтанных с мукой и молоком яиц. О. из четырех яиц. О. с сыром, с зеленью. Подать к завтраку о.

Малый академический словарь:

омлет
-а, м.
Яичница из взболтанных с мукой и молоком яиц.
[франц. omelette]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
омлет, -а

Толковый словарь Ожегова:

ОМЛЕТ, а, м. Яичница из взболтанных с молоком (или с мукой и молоком) яиц.
| прил. омлетный, ая, ое.

Грамматический словарь Зализняка:

Омлет, омлеты, омлета, омлетов, омлету, омлетам, омлет, омлеты, омлетом, омлетами, омлете, омлетах

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

(Omelette) — яичница, приготовленная с небольшим количеством или совсем без муки, запекаемая лишь с одной стороны и потом свертываемая; иногда заполняется фруктами, сладостями (О. aux confitures), икрой, мясным фаршем, раками и др. или смешивается с зеленью (О. aux fines herbes). О., наполненный льдом и фруктовым мармеладом и затем спеченный, называется О. souftle.

Смотреть другие определения →