Определение слова «кондитер»

Толковый словарь Ефремовой:

кондитер м.
1. Тот, кто изготавливает кондитерские изделия.
2. Владелец кондитерской; торговец кондитерскими изделиями.
3. Владелец небольшого кондитерского ресторана.

Толковый словарь Ушакова:

КОНДИ́ТЕР, кондитера, ·муж. (·лат. conditor вместо canditor, от ·араб. kandi — сласти, путем смешения с conditor — основатель) (·устар. ).
1. Специалист по производству сластей, кондитерских изделий.
| Владелец кондитерской.
2. Устроитель парадных обедов (похоронных, свадебных, юбилейных) в сдаваемом им же для этой цели помещении или приглашавшийся на дом.

Кулинарный словарь:

Старинное латинское слово «кандидор» обозначало не сладких дел мастера, как в наши дни, а профессионального раздельщика подаваемых на пиру блюд — искусство, которому древние римляне придавали очень большое значение. В наши дни быть кондитером означает заниматься кондитерским искусством, производить различные манипуляции со сладкими блюдами.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

Толковый словарь Даля:

кондитер
КОНДИТЕР, лат. конфетчик, сластник, сахарник, лакомщик. Кондитерша, сластница, либо жена сластника. Кондитеров, кондитершин, ему, ей прнадлежщ. Кондитерский, к ним, к кондитерству ср. ремеслу кондитера, относящ. Кондитерские генералы, шуточн. приглашаемые для почету на купеческие свадьбы, на пиры, но вовсе не знакомые хозяевам. Генералы ваши или наши будут? спрашивают кухмистеры, при заказных пирах. Кондитерская ж. место приготовления и продажи сластей; конфетная, сластная лавка.

Большой словарь иностранных слов:

Кондитера, м. [латин. conditor вместо canditor, от араб. kandi – сласти, путем смешения с conditor – основатель] (устар.). 1. Специалист по производству сластей, кондитерских изделий. || Владелец кондитерской. 2. Устроитель парадных обедов (похоронных, свадебных, юбилейных) в сдаваемом им же для этой цели помещении или приглашавшийся на дом.

Этимологический словарь Крылова:

Заимствование из немецкого, где Konditor восходит к латинскому conditor от condire – "приправлять".

Толковый словарь Кузнецова:

кондитер
КОНДИТЕР -а; м. [лат. conditor] Специалист по приготовлению, производству сладостей (тортов, пирожных, конфет и т.п.). // Устар. Владелец кондитерской.

Малый академический словарь:

кондитер
-а, м.
Специалист по приготовлению, производству сладостей, тортов, пирожных, конфет и т. д.
|| устар.
Владелец кондитерской.
[лат. conditor]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
кондитер, -а

Толковый словарь Ожегова:

КОНДИТЕР, а, м. Работник, изготовляющий кондитерские изделия, а также (устар.) торговец такими изделиями. Профессия кондитера. Лавка кондитера.
| ж. кондитерша, и (продающая такие изделия; устар. разг.).

Этимологический словарь Макса Фасмера:

кондитер
кондитерская. Из нем. Konditor, народн. Konditer от лат. соndtоr "тот, кто готовит пряные кушанья" (см. Шульц–Баслер 1, 372 и сл.; Клюге-Гётце 319).

Грамматический словарь Зализняка:

Кондитер, кондитеры, кондитера, кондитеров, кондитеру, кондитерам, кондитера, кондитеров, кондитером, кондитерами, кондитере, кондитерах

Смотреть другие определения →