Определение слова «кармин»

Толковый словарь Ушакова:

КАРМИ́Н, кармина, ·муж. (·итал. carmino). Ярко-красная краска, изготовляемая из кошенили.

Большой энциклопедический словарь:

КАРМИН (франц. carmin, от араб. кирмиз — кошениль и лат. minium — киноварь) — красный краситель, добываемый из тел бескрылых самок насекомых — кошенили. Используется для окраски гистологических препаратов, как пищевой и парфюмерный краситель.

Большая советская энциклопедия:

Кармин
(франц. carmin, от араб. кирмиз — кошениль и лат. minium — киноварь)
красный краситель, добываемый из тел бескрылых самок червеца кошенили (См. Кошениль). К. — сложная органическая карминовая кислота — извлекается из насекомых горячей водой и уксусной кислотой. Растворяется в воде и щелочах. 1 г К. получают из 150—175 насекомых. К. используют как пищевой и парфюмерный краситель, а также для окраски микроскопических препаратов.

Толковый словарь Даля:

кармин
КАРМИН м. краска высокого, яркого алого цвета, из червеца. Карминный, к кармину относящ. или им окрашенный.

Большой словарь иностранных слов:

Кармина, м. [ит. carmino]. Ярко-красная краска, изготовляемая из кошенили.

Толковый словарь Кузнецова:

кармин
КАРМИН -а; м. [франц. carmin из араб.] Ярко-красная краска, добываемая из кошенили. Выкрасить кармином.
Карминный, -ая, -ое. К. цвет. Карминовый, -ая, -ое. К. лак. К. цвет.

Малый академический словарь:

кармин
-а, м.
Ярко-красная краска, добываемая из кошенили.
[франц. carmin из араб.]

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
кармин, -а

Толковый словарь Ожегова:

КАРМИН, а, м. Яркая красная краска, получаемая из тела самок кошенили.
| прил. карминный, ая, ое.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

кармин
"красная краска". Через нем. Karmin (уже в 1712 г.; см. Шульц–Баслер I, 333) или прямо из франц. carmin, объясняемого контаминацией араб. qirmiz и minium (см. Гамильшег, ЕW 187).

Грамматический словарь Зализняка:

Кармин, кармины, кармина, карминов, кармину, карминам, кармин, кармины, кармином, карминами, кармине, карминах

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

К. называется ярко-красный, с огненным оттенком, препарат из кошенили и употребляющийся как акварельная и масляная краска в живописи, для окрашивания искусственных цветов, для приготовления красных чернил и в ситцепечатном производстве. К. имеет далеко не постоянный состав, что, конечно, зависит от того, что он приготовляется различным образом, с употреблением тех или других материалов. В общем ход его приготовления таков: мелко истолченная кошениль выщелачивается или простой водой, или слабым водным раствором соды, и из получающегося таким образом прозрачного раствора К. осаждается слабой кислотой или кислой солью. Так как краска при этом выделяется в очень мелко раздробленном состоянии и медленно оседает на дно, то с целью ускорить это осаждение прибавляют к жидкости немного раствора желатины или альбумина. Как пример можно привести следующий прием: 500 грамм мелко истертой кошенили кипятят в течение 1/4 часа с 15 литр. воды, прибавляют затем 30 гр. винного камня, кипятят в течение 10 мин., опять прибавляют 15 гр. квасцов и еще раз кипятят две минуты. По процеживании жидкость оставляют стоят в плоских сосудах. Выделяющийся при этом К. промывается тщательно водой и высушивается при низкой температуре. В других рецептах приготовления К. указывается на прибавку селитры, кислой щавелево-калиевой соли, яичного белка и др. веществ. Исследованный Либерманом К. имел следующий состав:

| Воды                        | 17%      |
|------------------------------------------------|
| Азотистых веществ  | 20%      |
|------------------------------------------------|
| Пигмента                  | 56%      |
|------------------------------------------------|
| Воска                       | следы   |
|------------------------------------------------|
| Золы                        | 7%        |

В состав золы входила оловянная и фосфорная кислоты и окислы: глинозем, известь, магнезия, натр и кали. По мнению Либермана, К. представляет не обыкновенный глиноземный лак, соединение пигмента с глиноземом, но сложное соединение глинозема, извести, пигмента и белковых веществ, содержавшихся в кошенили. К. как в отношении сложности состава, так и в отношении яркости цвета может быть сравнен с пунцовым лаком. Это предположение он основывает на том, что отношение глинозема к щелочноземельным окислам совершенно точно соответствует тому, какое наблюдается в пунцовом лаке и которое соответствует формуле Al2O3 : 2СаО. К. легко растворяется в аммиаке и выделяется из раствора по разбавлении его водой; щавелевокислый аммоний не осаждает из этого раствора ни извести, ни глинозема, точно так же и кислоты при обыкновенной темп. не разлагают К. с выделением красящего вещества в чистом виде; это достигается только продолжительным нагреванием К. с довольно крепкими кислотами. В России довольно большой известностью пользовался замечательный по яркости оттенка К., приготовлявшийся Волосковым в г. Ржеве.
А. Л. .

Смотреть другие определения →