Определение слова «дегустировать»

Толковый словарь Ефремовой:

дегустировать несов. и сов. перех.
1. Осуществлять дегустацию.
2. разг. Пробовать, смаковать что-либо.

Толковый словарь Ушакова:

ДЕГУСТИ́РОВАТЬ [дэ], дегустирую, дегустируешь, ·совер. и ·несовер., что (спец.). Произвести (производить) дегустацию чего-нибудь. Дегустация вина.

Толковый словарь Кузнецова:

дегустировать
ДЕГУСТИРОВАТЬ -рую, -руешь; св. и нсв. (св. также продегустировать). что. Произвести — производить дегустацию. Д. табак.
Дегустироваться, -руется; страд.

Малый академический словарь:

дегустировать
-рую, -руешь; сов. и несов., перех.
(сов. также продегустировать).
Произвести (производить) дегустацию.
Дегустировать табак.

Толковый словарь Ожегова:

ДЕГУСТИРОВАТЬ, рую, руешь; анный; сов. и несов., что (спец.). Определить (лять) на вкус, запах качество продукта. Д. вино.
| сущ. дегустация, и, ж. Д. чая, табака.
| прил. дегустационный, ая, ое.