Словарь русских фамилий:
Может быть, фамилия досталась от дальних предков, строивших деревянные судна-струги. Если же фамилия «молодая», то происхождение ее более прозаическое: струговщиком в ряде говоров до недавних пор назывался лодочник. (Ф)
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025