Толковый словарь Кузнецова:
пряжить
ПРЯЖИТЬ -жу, -жишь; пряженый; -жен, -а, -о; нсв. Кулин. Жарить в большом количестве кипящего масла (о пище). П. пирожки, хворост. П. мясо, рыбу.
Пряжиться, -жится; страд. Пряжение, -я; ср.
Этимологический словарь Макса Фасмера:
пряжить
"поджаривать", см. прягу II.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025