Кулинарный словарь:
Жидкая или полужидкая начинка из творога с сырым яйцом либо вареньем для пирогов и ватрушек.(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
Смотреть другие определения →
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025