Определение слова «ГИАЦИНТОВ»

Толковый словарь Ефремовой:

гиацинтов прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. гиацинт, связанный с ним.
2. Принадлежащий Гиацинту.

Словарь русских фамилий:

Начиная с конца XVII в. в православных духовных заведениях ученикам давали искусственные фамилии, в том числе и связанные с цветами. (Э).