Кулинарный словарь:
Греческий белый сыр из овечьего, иногда с добавлением козьего молока. Созревает в рассоле. Бывает от полутвердого до мягкого. Можно заменить брынзой
Смотреть другие определения →
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025