Большой словарь иностранных слов:
[би… + лат. carbo (carbonis) уголь] – 1) двууглекислая соль; 2) двууглекислая сода, белый порошок, идущий на изготовление шипучих напитков и др.
Грамматический словарь Зализняка:
Бикарбонат, бикарбонаты, бикарбоната, бикарбонатов, бикарбонату, бикарбонатам, бикарбонат, бикарбонаты, бикарбонатом, бикарбонатами, бикарбонате, бикарбонатах
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025